Карагалинская средняя общеобразовательная школа введена в строй 18 ноября 1986 года.  В 1914 году в газете «Идель» вспоминается имя учителя из села Карагали Баширова Абдрахмана. Он был очень образованным человеком, учился в Турции, Иране. Сельские жители и ученики из уважения его называли Хальфа – высшее звание учителя. Учил он не только арабскому языку, но и истории, географии. Об этом вспоминал старейший житель села Сафаралиев Хасан.
 В 1915 -16 годах Алимбекова Бебисара Хабибуллаевна (по настоянию ее отца) в своем доме открыла класс и обучала детей. В то время она была еще молодой девушкой. Её отец был приезжий Хабибулла, имел свой магазин, дал дочери хорошее образование и считал своим долгом выдать её замуж за муллу. Так и поступил, мужем Бебисары стала 50-летний Салих – мулла. Она родила ему троих детей. В 1920-25 годы Салих-мулла скрылся в Средней Азии или Китае, вместе с ним уехали и его дети от первого брака.

Одним из первых учителей был также Ибрагим –Абы. Затем весь дом отдали под школу. Позже в этом помещении был интернат. В период коллективизации, когда хозяева были раскулачены, дом Абдуллиных отдали под школу, а хозяева уехали из села. В настоящее время здание не сохранилось. По сохранившимся сведениям, первой заведующей (тогда еще начальной школы) была Байкина Зайнаб –Апа.
   С 1934 по 1952 год школу возглавлял Байкин Саллах Мухамеджанович. Благодаря его хлопотам в 1935 году по ул. Ленина построили новое здание школы, в начале это были четырехклассные комнаты. В 1939 году  школу реорганизовали в семилетнюю и ввели должность директора. До 1952 года эту должность занимал Салах – Абы, замечательный человек, он до конца своих дней не прерывал связь со школой. Долгое время учителем в школе работала Рахматуллина Фатыма – Апай, которая организовала художественную самодеятельность в школе. В августе 1945 года в нашу школу учителем начальной военной подготовки был направлен молодой лейтенант в отставке Талипов А.Г., человек, имеющий педагогическое образование, участник войны.
  Талипов Абдрахман Газизович, родился 23 сентября 1914 года в с. Нариманово. В 1931 году закончил Астраханское татарское педагогическое училище и по путевке райкома комсомола в составе бригады по ликвидации безграмотности был направлен в Калмыкию, а затем культармейцем в Зензелинский сельский совет.
 В 1936 году призван в ряды Красной армии, служил на Дальнем Востоке, участвовал в боях на озере Хасан и в Халкингале, 1942 году ранен и комиссован. В лихие сороковые годы остро стоял вопрос о военной подготовке юношей и девушек, и Абдрахман Газизович по направлению областного военкомата, как офицер Красной армии, был направлен в Карагалинскую школу. Работал в данной должности с 1945 по 1950 годы. Сторожилы села до сих пор помнят его как строгого, требовательного и очень справедливого руководителя. Он был инспектором школ Наримановоского района по вопросам НВП. Через степь добирался до сел Осыпной Бугор, Евпраксино, Началово, Первый Кирпичный. Все свое время Талипов А.Г. проводил в школе, зачастую ночевал в классе, чтобы не тратить время на дорогу. В 1950 год по поручению районного военкомата стал готовить призывников к службе в армии. Был женат на уборщице школы Усмановой Хабибжамал Абдрахмановне. Они прожили долгую и красивую жизнь, родили и воспитали двоих детей: дочь и сына. За славный, ратный и мирный труд награжден Орденом ВОВ второй степени, Орденом В.И.Ленина, медалями 20 -летия Победы, 30-летия Победы и 50-летия Победы.
  В 1952 году директором была назначена Валиева Гульжиган Фаизрахмановна. Она проработала в этой должности до 1963 года. При ней был сделан пристрой на 6 классных комнат. Сама директор жила в здании, в учительской. А потом для неё было построено во дворе школы маленькое здание, которое многие поколения школьников называли «белым домом».
   22 года возглавлял школу ветеран педагогического труда, заслуженный учитель РСФСР Кормаков Евгений Васильевич. При нем деревянная школа расстроилась: были построены спортзал, здание мастерских. Это было типовое здание на 624 места. Проект и строительство здания школы финансировалось колхозом им. Кирова.
    Учительский коллектив постоянно прививал детям любовь к труду. В 1950-70 годы ученики выращивали тутовый шелкопряд, работали на колхозных полях, затем сами создали ученическую бригаду, возглавил которую выпускник школы Шамгунов Габбас Нириманович. На вырученные деньги самые лучшие школьники ездили отдыхать на теплоходе по Волге. Учащиеся старших классов 1970 годов по окончанию школы получали специальность: девушки были цветоводами-декораторами, юноши – трактористами широкого профиля. Осваивать данную специальность помогали специалисты СПТУ-23.
    26 лет руководила школой Батырова Халида Каримовна, сначала в должности завуча, в 1975 году она стала директором школы, именно ей пришлось контролировать завершение строительства школы. Награждена знаками «Учитель-методист», «Отличник народного просвещения», «Заслуженный учитель Российской федерации». 18 ноября 1986 года была введена в строй новая школа. К 70-летию школы и 10-летию нового здания учитель музыки Дадонова Наталья Николаевна написала песню, посвященную Карагалинской школе:

Помни всегда, как чудо,
Ясное теплое утро.
И полыхание букетов
Будто в небе заря.
Это звонок веселый 
Вновь открывает школу
Всех собирает вместе 
В первый день сентября.
Припев: Школа, школа, школа,
Скромная сельская школа.
Здесь пронеслось, прошумело,
Столько счастливых дней.
Школа, школа. Школа. 
Ты подарить мне сумела
Столько подруг хороших,
Столько верных друзей.
Тихая летом школа
Вдруг огласилась шумом
Это ребята озорные,
Звонкие голоса.
Вторят им волны речки.
Той, что течет недолечко,
Местные гуси
Вторят им на все голоса.
Припев.
Сколько бы лет не промчалось
Все начинаем сначала.
И повторяем снова
Много, много раз.
Пусть мы уже седые,
Сердцем всегда молодые,
Верим, что не забудет 
Школа родная нас.

       С 2001 по 2010 год коллективом руководила Кубеева Нажия Ильясовна – отличник народного просвещения. В период ее работы обновили мебель в классных комнатах, столовой, оборудовали компьютерный класс. Значительно пополнился арсенал технических средств, проведен капитальный ремонт спортивного зала. В школе создана организация «Романтики», которая имеет свой гимн и герб. По традиции в день рождения школы 18 ноября ученики 5 класса принимались в ряды республиканцев, детям повязывали голубые галстуки. В 2005-2006 учебном году предприниматель Уталиев Р.И. подарил школе оборудование для оснащения кабинета химии.
      С 2011 года по сегодняшний день возглавляет школу Егоров Виктор Иванович – отличник народного просвещения РФ. Под его руководством в 2016 году Карагалинская СОШ получила звание «Лучшая школа - 2016 по профильной подготовке учащихся Астраханской области», также по результатам 2015-16 учебного года  школа вошла в Топ 200 Лучших сельских образовательных организаций РФ.
      За высокие результаты в октябре 2016 г. Губернатор Астраханской области Жилкин Александр Александрович подарил школе аквапоническую рециркулярную экосистему.